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Show Cooking – “L’oltre “Tonno” – Chef Gianmarco Milazzo
Lug 23, 2023 @ 19:00 - 19:30
Gratuito![](https://www.sicilyfoodfest.it/wp-content/uploads/2023/07/oltre-tonno-osteria-le-radici.jpg)
Giammarco Milazzo, giovane chef e patron dell’osteria Le Radici, propone a Marsala, nel cuore del centro storico, una cucina legata al territorio ma al contempo innovativa e rispettosa della materia prima.
titolo del piatto: “L’oltre Tonno”.
Sarà preparato, in base alla disponibilità della materia, del tonno alletterato o della palamita.