Il buon cibo per il rilancio sostenibile del territorio

“Il buon cibo per il rilancio sostenibile del territorio”

Il Primo Parco mondiale dello Stile di Vita Mediterraneo, insieme ad Angelo Barone, Presidente del Distretto delle filiere e dei territori di Sicilia in rete e Presidente della Consulta nazionale dei distretti del cibo, a Gianfranco Lombardo, Presidente del Gal “Terre del Nisseno”, a Francesca Cerami, Direttore dell’I.Di.Med. (Istituto per la Promozione e la Valorizzazione della Dieta del Mediterraneo), ed a Stefania Fontanazza, Fiduciaria della Condotta Slow Food Caltanissetta, discuteranno se ed in che modo i prodotti agroalimentari di qualità (il cosiddetto paniere del buon cibo mediterraneo con caratteristiche di prossimità, stagionalità e salubrità), anche celebrati con il riconoscimento dei prodotti agroalimentari denominati, tradizionali e dei Presidi Slow Food, sia una leva per il rilancio sostenibile del territorio.